От с.Карвали семейство Йосифиди се установява в Кавала носейки със себе си вкусните бабини рецепти за традиционни курабийки.
Тайната на успеха им е в отличното качество брашно,смесено с козе и краве масло и прясноначукани бадеми.
Сладките на радостта, на празниците! Според традицията курабийките символизират щастието,защото са направени от зърнено брашно и точното количество захар,така че