Αξίζει να επισκεφτείτε:

• Τηνπλατεία του Σουφλίου, όπου βρίσκονται τα καταστήματα του μεταξιού με τα πασίγνωστα προϊόντα και θα έχετε την ευκαιρία να αγοράσετε τα παραδοσιακά τους εδέσματα ( καβουρμά και μπάμπω) , όπως και το εξαιρετικό τσίπουρο και κρασί.
• ΤαΜουσεία του Μεταξιού, όπου θα μάθετε για την σηροτροφία καθώς και την πολύπλοκη διαδικασία παραγωγής του μεταξιού.
• Το εργοστάσιο Μετάξης των αδελφών Τζίβρε, χτισμένο από τους αδελφούς Cerianoτο 1909. Ένα μοναδικό , σε ολόκληρη την Βόρεια Ελλάδα  μεταξουργείο έκτασης 10 στρεμμάτων αποτελούμενο από 13 κτίρια.
• Εκκλησία του Αγίου Γεωργίου, με το πανύψηλο οκταγωνικό καμπαναριό του που είναι ευδιάκριτο από κάθε σημείο της πόλης και το χαρακτηριστικό ξυλόγλυπτο τέμπλο, καθώς και την Εκκλησία του Αγίου Αθανασίου μια πέτρινη εκκλησία του 1840 με πλούσια βιβλιοθήκη.
• Το Παλιό Γυμνάσιο του Σουφλίου, ένα νεοκλασικό κτήριο χτισμένο το 1870-1880 , που αρχικά εκεί στεγαζόταν το Γαλλικό Τελωνείο και πλέον στεγάζονται εκεί το Δημοτικό Πνευματικό Κέντρο και η Βιβλιοθήκη.
• Το Αρχοντικό Μπρίκα, ένα μεγαλοπρεπές και ιστορικό κτήριο που έχει αναγερθεί γύρω στο 1890. Εκεί θα βρείτε το Λαογραφικό και Ιστορικό Μουσείο Σουφλίου.

• Το 1^οΔημοτικό Σχολείο Σουφλίου, χτισμένο το 1908 που αποτέλεσε πνευματικό κέντρο για τους ντόπιους και εντός του διδάχτηκαν τα πρώτα γράμματα περισσότεροι από 500 δάσκαλοι και επιστήμονες.